Indore Mandi Bhav
01 December 2023

इंदौर मंडी भाव, यह भाव दिनांक 01 December 2023 को प्रकाशित किया गया था।

आज की तेज़ी मंडी रिपोर्ट

◉ इंदौर 23 फ़रवरी 2026

◎ Indore Mandi Bhav Today

◉ इंदौर की चोइथराम मंडी में आज करीब 25,000 से 28,000 कट्टों की आवक रही। शनिवार की तुलना में आज बाजार में ₹3 से ₹6 प्रति किलो तक की मंदी देखी गई।

◎ ऊटी लहसुन के भाव: सुपर VIP क्वालिटी: ₹11,100 प्रति क्विंटल (सबसे ऊंचा भाव, सूखा माल) ऊटी एवरेज: ₹8,000 से ₹9,500 प्रति क्विंटल (लड्डू साइज मिक्स)

◉ नया देशी लहसुन बाज़ार समान रहा।

◎ देशी लहसुन के भाव: सुपर देशी: ₹6,500 से ₹7,100 प्रति क्विंटल मीडियम देशी: ₹4,800 से ₹6,000 प्रति क्विंटल एवरेज क्वालिटी: ₹3,500 से ₹4,100 प्रति क्विंटल बारीक/पूरी माल: ₹1,800 से ₹2,500 प्रति क्विंटल

◎ मंडी विशेष विश्लेषण (Blog Insights): नमी का असर: बारिश और मौसम के कारण लहसुन में नमी (Moisture) ज्यादा है। जो किसान भाई माल सुखाकर (Dry) ला रहे हैं, उन्हें गीले माल की तुलना में ₹1,000 से ₹1,500 तक का अधिक फायदा मिल रहा है। आवक की स्थिति: इंदौर मंडी में आवक बढ़ने के कारण ऊटी लहसुन की कीमतों में ज्यादा गिरावट दर्ज की गई है। किसानों के लिए सलाह: मंडी विशेषज्ञों का मानना है कि आने वाले 2-3 दिनों में माल की क्वालिटी में सुधार होने पर बाजार स्थिर हो सकता है।

◉ इंदौर मंडी: प्याज भाव और बाजार विश्लेषण (23 फरवरी 2026)

◎ आज इंदौर की चोइथराम मंडी में प्याज के बाजार में स्थिरता देखी गई। आवक सामान्य बनी हुई है और क्वालिटी के आधार पर भाव में थोड़ा अंतर देखने को मिला है।

◎ इंदौर मंडी प्याज भाव (क्वालिटी अनुसार) सुपर क्वालिटी प्याज: ₹1,350 से ₹1,400 प्रति क्विंटल (सबसे बढ़िया और सूखा माल) मोटा साइज प्याज: ₹1,300 प्रति क्विंटल (बढ़िया साइज और अच्छी क्वालिटी) मीडियम गोल्टा मिक्स: ₹1,250 प्रति क्विंटल (सूखा माल लेकिन साइज मिक्स) एवरेज क्वालिटी: ₹1,000 से ₹1,200 प्रति क्विंटल हल्का/दागी माल: ₹850 से ₹950 प्रति क्विंटल (हल्का डैमेज या दागी प्याज)

◎ मंडी विश्लेषण (Market Insights): आवक की स्थिति: आज मंडी में प्याज की आवक लगभग 22,000 से 25,000 कट्टों के बीच रही। पिछले कुछ दिनों से आवक सामान्य और स्थिर बनी हुई है। महाराष्ट्र बनाम लोकल: लोकल प्याज का भाव ₹10 से ₹13 के बीच चल रहा है, जबकि महाराष्ट्र का प्याज ₹13 से ₹14 प्रति किलो तक बिक रहा है। हालांकि, आज महाराष्ट्र की सुपर वीआईपी क्वालिटी (चांदवाड़) की आवक कम देखने को मिली। बाजार का रुझान: बाजार आज सामान्य रहा। सूखे और अच्छे साइज वाले प्याज की मांग बनी हुई है, जबकि नमी वाले या हल्के डैमेज माल के भाव में दबाव है । नोट: किसान भाई ध्यान दें कि प्याज को अच्छी तरह सुखाकर मंडी लाएं, सूखे माल को गीले या दागी माल की तुलना में ₹200-₹300 प्रति क्विंटल का बेहतर दाम मिल रहा है।

◉ आलू भाव और बाजार विश्लेषण (23 फरवरी 2026)

◎ आज इंदौर मंडी में आलू का बाजार सामान्य रहा। हालांकि आवक अच्छी थी, लेकिन व्यापारियों और खरीदारों के बीच वह 'करंट' या तेजी देखने को नहीं मिली जिसकी उम्मीद की जा रही थी।

◎ इंदौर मंडी आलू भाव (क्वालिटी अनुसार) ज्योति आलू (सुपर VIP): ₹1,000 प्रति क्विंटल (साफ और स्टोर लायक माल) ज्योति आलू (सुपर): ₹800 से ₹950 प्रति क्विंटल LR (एलआर) आलू: ₹700 से ₹1,000 प्रति क्विंटल (एक्स्ट्रा सुपर वीआईपी लॉट ₹1,100 तक) चिपसोना आलू: ₹700 से ₹900 प्रति क्विंटल पुखराज आलू (छाटन): ₹300 से ₹400 प्रति क्विंटल गुल्ला और मीडियम (मिक्स): ₹550 प्रति क्विंटल (हरा आलू भी शामिल) हल्का/दागी आलू: ₹500 से ₹700 प्रति क्विंटल

◎ मंडी विश्लेषण (Market Insights): आवक की स्थिति: आज इंदौर की चोइथराम मंडी में आलू की आवक लगभग 25,000 से 30,000 कट्टों के बीच दर्ज की गई । बाजार का रुझान: आलू के बाजार में आज ज्यादा उठापटक नहीं दिखी। लेवाली (खरीदारी) थोड़ी सुस्त रही, जिससे बाजार स्थिर बना रहा । क्वालिटी का फर्क: ज्योति आलू में जो माल बिल्कुल साफ और 'स्टोर लायक' (Store quality) है, उसकी मांग अच्छी है और वह ₹10 प्रति किलो तक बिक रहा है। इसके विपरीत, जिस आलू में 'माता' (चेचक/दाग) की शिकायत है, वह ₹7 प्रति किलो के आसपास सिमट गया है । नोट: किसान साथियों, स्टोर लायक और साफ आलू को मंडी में प्राथमिकता मिल रही है। दागी या हरे आलू के भाव काफी नीचे हैं, इसलिए छंटाई (Sorting) पर ध्यान देना फायदेमंद हो सकता है।

◉ आज (23 फरवरी 2026) इंदौर मंडी में लहसुन, प्याज और आलू की आवक में भारी बढ़ोत्तरी देखी गई है, जिसके कारण बाजार में मिला-जुला असर रहा। जहाँ ऊटी लहसुन की नई आवक से कीमतों में कुछ दबाव (मंदी) दिखा, वहीं प्याज और आलू के बाजार सामान्य लेवाली के साथ स्थिर बने हुए हैं।

◎ इंदौर मंडी अपडेट (एक नज़र में): लहसुन: आवक बढ़ने और नमी (Wet quality) के कारण भाव में ₹3-₹6 की मंदी रही; सूखा माल ऊंचे दामों पर है। प्याज: आवक सामान्य (22-25 हज़ार कट्टे), भाव ₹10 से ₹14 प्रति किलो के बीच स्थिर। आलू: ज्योति और LR आलू की मांग सामान्य रही, अच्छे साफ माल को प्राथमिकता मिल रही है।