निश्चितता के साथ लहसुन की भविष्य की कीमत की भविष्यवाणी करना मुश्किल है, क्योंकि यह उत्पादन, मांग और आपूर्ति जैसे विभिन्न कारकों से प्रभावित होता है। हालांकि, भारत में, कम उत्पादन और उच्च मांग के कारण आपूर्ति में कमी के कारण हाल के महीनों में लहसुन की कीमत पहले से ही काफी बढ़ गई है। भारत के कुछ क्षेत्रों में लहसुन की कीमत में 50% से अधिक की वृद्धि हुई है।
भारत सरकार ने लहसुन को अन्य देशों से आयात करके और इसका बफर स्टॉक जारी करके इसकी कीमत को नियंत्रित करने के उपाय किए हैं। हालांकि, आपूर्ति की कमी बनी रहने या मांग में अचानक वृद्धि होने पर लहसुन की कीमत अभी भी और बढ़ सकती है। इसलिए, बाजार के रुझानों पर कड़ी नजर रखने और मूल्य में उतार-चढ़ाव से जुड़े जोखिमों को प्रबंधित करने के लिए आवश्यक उपाय करने की सलाह दी जाती है।
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