खेती में पिछले कुछ वर्षों में महत्वपूर्ण बदलाव हुए हैं, खासकर प्रौद्योगिकी और आधुनिक कृषि प्रथाओं के आगमन के साथ। भारत में पुराने समय और आज के समय में खेती के बीच कुछ प्रमुख अंतर यहां दिए गए हैं:
1. मशीनीकरण: पुराने समय में, खेती ज्यादातर हल, दरांती और कुदाल जैसे पारंपरिक उपकरणों का उपयोग करके मैन्युअल रूप से की जाती थी। आज, किसान दक्षता और उत्पादकता बढ़ाने के लिए ट्रैक्टर, हार्वेस्टर और थ्रेसर जैसी आधुनिक मशीनरी का उपयोग करते हैं।
2. सिंचाई: अतीत में, किसान सिंचाई के लिए प्राकृतिक वर्षा पर निर्भर थे। आज, किसान ड्रिप सिंचाई, स्प्रिंकलर और ट्यूबवेल जैसी आधुनिक सिंचाई तकनीकों का उपयोग करते हैं ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि फसलों को पर्याप्त पानी मिले।
3. उर्वरक और कीटनाशक: पुराने समय में, किसान जैविक खाद और प्राकृतिक कीट नियंत्रण विधियों का उपयोग करते थे। आज, किसान फसल की पैदावार बढ़ाने और फसलों को कीटों और बीमारियों से बचाने के लिए रासायनिक उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग करते हैं।
4. फसल किस्में: अतीत में, किसान पारंपरिक फसल किस्में उगाते थे जो स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल थे। आज, किसानों के पास उच्च उपज वाली संकर और आनुवंशिक रूप से संशोधित फसल किस्मों की एक विस्तृत श्रृंखला तक पहुंच है जो कीटों, बीमारियों और प्रतिकूल मौसम की स्थिति का सामना कर सकती हैं।
कुल मिलाकर, आधुनिक कृषि प्रथाओं ने किसानों को अपनी उत्पादकता और आय बढ़ाने में मदद की है, लेकिन उन्होंने पर्यावरणीय स्थिरता और खाद्य सुरक्षा के बारे में भी चिंताओं को जन्म दिया है।
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आलू
डॉलर चना
पोस्ता दाना (खसखस)
उड़द
कलौंजी
नया चना
नया सोयाबीन
गेहूँ
अलसी
सोयाबीन
रायड़ा (सरसों)
जौ
नया देशी लहसुन
मेथी
अश्वगंधा
इसबगोल
संतरा (क्विंटल)
नया धनिया
देशी लहसुन फ़ुल गोला
प्याज़
लहसुन
जीरा
नया आलू
नया ऊटी लहसुन
तिल्ली
मसूर
देशी लड्डू माल
Preet 3049
Massey Ferguson 9500...
John Deere 5039D
John Deere 6110B
Mahindra JIVO 225 DI
Massey Ferguson 241 ...
Preet 6049 NT 4WD
Same Deutz Fahr Agro...
VST MT 180D JAI 2W
Same Deutz Fahr Agro...
VST Shakti Viraaj XT...
VST Viraaj XP 9054 D...
Massey Ferguson 2635...
Indo Farm 3065 DI
Eicher 241
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